鼎宝融新华指数|羊肉卷价格较上期持平——岢岚绒山羊价格指数周报（2025.9.1-9.7）

　　新华财经北京9月12日电（李伯罧）9月7日新华指数研究院山西中心监测鼎宝融，岢岚山羊绒（套毛）价格下跌，柏籽羊胴体价格上涨，湖羊肉分割品中，羊前腿及羊后腿价格上涨，其余产品价格持平。

　　山羊绒（套毛）价格指数走势

　　截至9月7日，山羊绒（套毛）价格指数报1148.11点，较上期下跌0.99%，山羊绒（套毛）价格报100.0元／斤，较上期下跌1.0元／斤。

　　数据来源：新华财经数据库鼎宝融鼎宝融

　　柏籽羊胴体价格指数走势

　　截至9月7日，羊胴体价格指数报1067.80点，较上期上涨0.58%，价格报69.4元／公斤，较上期上涨0.4元／公斤。

　　数据来源：新华财经数据库

　　湖羊肉分割品价格指数走势

　　截至9月7日，与上期相比，湖羊肉分割品中，羊前腿及羊后腿价格小幅上涨，其余产品价格持平，具体如下：

　　羊前腿价格指数报691.55点，较上期上涨0.62%，价格报48.3元／公斤，较上期上涨0.3元／公斤；羊后腿价格指数报706.75点，较上期上涨0.56%，价格报53.8元／公斤，较上期上涨0.3元／公斤；羊里脊价格指数报705.13点，较上期持平，价格报55元／公斤；羊肋排价格指数报846.37点，较上期持平，价格报55元／公斤；羊肉卷价格指数报740.48点，较上期持平，价格报52.5元／公斤。

　　数据来源：新华财经数据库

　　新华·岢岚绒山羊价格指数由新华指数研究院山西中心编制运营，由中国经济信息社与岢岚县人民政府共同发布。体系中包含两只柏籽羊产品子指数和五只主要湖羊肉分割品子指数鼎宝融，涵盖山羊绒、柏籽羊胴体、湖羊肉分割品三类商品的价格监测。通过精准刻画产业链重点环节的价格变化，客观反映产业发展趋势，引导产销准确对路，提高市场流通效率，对行业发展及决策部门产业调控具有重要意义。

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